Egyszerűen nagyszerű: Újhagymás tonhalas szendvicskrém

Vannak azok a receptek, melyek nem szofisztikáltságukkal és összetettségükkel, hanem egyszerűségükkel hódítanak és Rami szendvicskréme pont ilyen: 2 perc alatt elkészül, mégis tele van ízekkel, és legjobb barátunk lehet egy tévénézős, lusta estén egy kis friss kenyér és egy pohár fehérbor társaságában.

A szendvicskrémekben az a fantasztikus, hogy úgy variáljuk, ahogy csak szeretnénk: az újhagyma helyett, mellett kerülhet bele metélőhagyma vagy lilahagyma is, a tonhal helyett pedig használhatunk akár lazacot vagy füstölt makrélát is - a lényeg, hogy a hal és a hagyma kombinációja sosem hagy majd minket cserben!

Na de két percet ígértünk, szóval lássuk is a receptet:

Hozzávalók:

1 tonhalkonzerv (lehetőleg páclében, de olajos is jó)

1-2 szál újhagyma

1-2 kanál majonéz (annak fügvényében, mennyire szeretnénk szaftosra a krémünket)

só, bors és kevés pirospaprika (lehet füstölt is)

És persze friss kenyér, baguette, vagy egyéb sós péksütemény

Elkészítés:

A konzerv levét öntsük le, majd keverjük össze egy tálban a majonézzel, az aprított hagymával és a fűszerekkel. Tálaljuk friss kenyérrel, főtt vagy tükörtojással és szórjuk meg friss zöldfűszerekkel. Jó étvágyat!