cukkini

Cukkini egy süteményben? Naná! Szaftos, rostdús, szuper egészséges lesz magától a cukkinitől is, és a többi tápanyagdús alapanyagától is ez a kakaós, sokmagvas süti. 

Készülhet gyümölcskenyér formában is, de muffinként vagy tepsiben is megsüthetjük, minden formában nagyon finom lesz!

Vannak olyan napok, amikor csak valami könnyed, friss zöldséges fogásra vágyunk, ami hűsíti szívünket, lelkünket. Ez a cukkinifőzelék pont ilyen: a kaportól és a lime-tól savanykás, a kókusztejtől édeskés, a cukkintől és az újhagymától pedig könnyed és friss. Ne hagyjátok ki! 

Mondhatni állatian telt a legutóbbi hónap több MyFarm gazdálkodásban is. Sikerek és kudarcok egyaránt váltották egymást szinte az összes kertben, a szezon eddigi történéseiben megedződött MyFarmereinket ugyanakkor nem sújtották le különösebben az akadályok. Nem is nagyon lehetne idejük a búslakodásra, hiszen a MyFarm kosarak szállítása folyamatos, így bőven akad tennivaló a veteményesekben. De nézzünk kicsit körbe a kertekben egyenként is! 

Van az úgy, hogy hirtelen kellene valami extragyors vendégváró falat, vagy sörkorcsolya - vagy csak egy kis nasi az esti filmnézéshez. Legközelebb chips vagy pogácsa helyett próbáljátok ki ezt a kívül ropogós, belül olvadóan puha cukkinis receptet, ami sokkal egészségesebb, mint a hagyományos nasik és még a nagyobb cukkinikből is bátran készíthető!

Ki ne szeretné a bolognai spagettit? Ha már unjátok a tésztát, de mégis bolognaira vágytok, ötvözzétek a jól ismert szószt cukkinivel és süssétek össze a sütőben: a gasztroélmény garantált, és a beach body-t is kíméljük egy füst alatt :)