A hónap fűszernövénye
Minden konyhában jártas, vagy a hasát kedvelő ember jól tudja: zöldfűszerek nélkül lehet élni, de nem érdemes. Éppen ezért mi is előszeretettel dobjuk fel velük MyFarm zöldségkosarainkat - előfizetőink legnagyobb örömére. No de melyik fűszernövény mire is való igazán? Ezt szedtük most egy csokorba nektek!
Tudtátok, hogy a rozmaring édességekben is felhasználható? És nem csupán felhasználható, hanem nagyon finom is? Ha nem próbáltátok még ki édes receptben, éppen itt az ideje, hiszen a rozmaring igazi lélekmelengető fűszer, csokoládéval párosítva pedig maga a mennyország!
Fűszernövényes sorozatunk első állomásán egy szívünkhöz (és kis falunkhoz) is igen közel álló fűszert, a rozmaringot mutatjuk be Nektek. Amellett, hogy a rozmaring rendkívül sokoldalúan felhasználható a konyhában, a svábok számára különleges jelentéssel bír, hiszen a tisztaságot, az egészséget és a szerencsét jelképezi, és a mai napig számos család udvarán megtalálható, többek között Hartán is.